試劑盒法等方法也可以對(duì)著色劑進(jìn)行檢測(cè)。那么還有哪些食品添加劑的幾種常見檢測(cè)呢？下面就和河南中營專業(yè)的第三方檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)一起來了解更多吧！

食品工業(yè)選用的添加劑都是較為多應(yīng)用的防腐劑，普遍的添加劑關(guān)鍵有山梨酸以及鹽、苯甲酸以及鹽、 亞硝酸鈉和磷酸鹽等，關(guān)鍵的檢驗(yàn)方式是氣相色譜分析與液相色譜法，另外可以應(yīng)用光度法等更加傳統(tǒng)式的檢驗(yàn)方式進(jìn)行檢測(cè)。

甜味素有純天然的和人造的甜味素，純天然的甜味素因?yàn)榇蟛糠譀]有限定暫且不說，生成甜味素加上來可以規(guī)定較為嚴(yán)苛，較為常見的例如糖精鈉，甜味劑、安賽蜜等，大部分必須氣相色譜分析、液相色譜儀法、離子色譜儀法、紫外線分光光度法等方法來檢測(cè)，最常用的是高效液相色普法，不僅可以分析，還可以同時(shí)分離多種甜味劑。

漂白液聽起來不好像食用添加劑的模樣，事實(shí)上許多食品類中例如技巧中，以便讓其外型美觀大方，應(yīng)用亞硫酸鹽等開展解決，傷害身心健康，亞硫酸鹽常見的檢驗(yàn)方式最常見的是根據(jù)硫酸副玫瑰花苯胺法對(duì)試品中的游離態(tài)亞硫酸鹽及亞硫酸鹽的總量進(jìn)行檢測(cè)，其檢測(cè)原理為絡(luò)合比色法。
護(hù)色劑中普遍的例如肉食品中常見的亞硝酸鈉，過多加上會(huì)導(dǎo)致挺大的傷害，除開應(yīng)用液相色譜儀等方式，較為基本的方式也有比色法、光度法這些，能夠 依據(jù)具體情況開展檢驗(yàn)。

還有一些是食品添加劑中的某些成分對(duì)人體是有影響的，需要檢測(cè)，比如說泡打粉中的鋁，就可以使用快速比色法來進(jìn)行檢測(cè)，當(dāng)然如果需要準(zhǔn)確的量還是要用國標(biāo)中規(guī)定的專業(yè)方法。

以上就是關(guān)于“食品添加劑的幾種常見檢測(cè)”的全部介紹了，希望本篇內(nèi)容可以幫助到大家，想要了解更多的相關(guān)信息可以持續(xù)關(guān)注我們。

中營質(zhì)檢為正規(guī)的第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)，檢測(cè)范圍:食品檢測(cè)、保健品檢測(cè)、水及涉水產(chǎn)品檢測(cè)、化妝品檢測(cè)、消殺產(chǎn)檢測(cè)等，檢測(cè)儀器齊全、檢測(cè)團(tuán)隊(duì)檢測(cè)經(jīng)驗(yàn)豐富，全國多家分支檢測(cè)室，支持上門取樣或寄樣檢測(cè)服務(wù)，檢測(cè)報(bào)告支持掃碼查詢真?zhèn)巍?/p>