糊化度測定去哪里?國內(nèi)糊化度測定機(jī)構(gòu)有哪些?

糊化度測定范圍

淀粉糊化度，米粉糊化度，膨化玉米糊化度，面粉糊化度，蛋白糊化度，飼料糊化度，大米糊化度，糧食糊化度等。

檢測項目：糊化度測定、糊化度檢測、糊化度分析、糊化溫度測定等。

檢測周期：7-10個工作日

檢測費用：免費初檢,初檢之后根據(jù)客戶檢測需求以及實驗復(fù)雜程度進(jìn)行報價。

提示：糊化度是衡量谷物食品熟化程度的指標(biāo)，它來源于淀粉的形態(tài)改變。糊化的本質(zhì)是淀粉中晶質(zhì)與非晶質(zhì)態(tài)的淀粉分子間的氫鍵斷開，微晶束分離，形成一種間隙較大的立體網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，淀粉顆粒中原有的微晶結(jié)構(gòu)被破壞。

糊化度測定報告用途有哪些?

1、銷售使用。(出具第三方檢測報告讓客戶更加信賴自己的產(chǎn)品質(zhì)量，能在銷售方面具有一定優(yōu)勢性，增加成功率!)

2、質(zhì)控使用。(通過檢測報告數(shù)據(jù)，廠家內(nèi)部質(zhì)量控制，提高產(chǎn)品質(zhì)量)

3、研發(fā)使用。(研發(fā)過程中，遇到一些問題，可根據(jù)檢測報告某些數(shù)據(jù)來解決問題，從而縮短研發(fā)周期)

4、科研論文數(shù)據(jù)使用。

5、產(chǎn)品質(zhì)控使用。

6、進(jìn)出口使用

 

糊化度測定標(biāo)準(zhǔn)

GB/T 24852-2010 大米及米粉糊化特性測定　快速粘度儀法

GB/T 24853-2010 小麥、黑麥及其粉類和淀粉糊化特性測定　快速粘度儀法

GB/T 14490-2008 糧油檢驗　谷物及淀粉糊化特性測定粘度儀法

GB/T 25226-2010 大米 蒸煮過程中米粒糊化時間的評價

HG/T 3932-2007 工業(yè)用預(yù)糊化淀粉

ISO 7973-1992 谷物和精制谷物產(chǎn)品--面粉粘度的測定--(淀粉)糊化力測定法

NY/T 1753-2009 水稻米粉糊化特性測定 快速粘度分析儀法

糊化度測定流程

1、寄樣(或上門取樣)

2、免費初檢(不收取任何費用)

3、根據(jù)實驗復(fù)雜程度進(jìn)行報價。

4、雙方確定，簽訂保密協(xié)議，開始實驗

5、完成實驗

6、郵寄檢測報告，提供后期服務(wù)。

 

中營質(zhì)檢為正規(guī)的第三方檢測機(jī)構(gòu)，檢測范圍:食品檢測、保健品檢測、水及涉水產(chǎn)品檢測、化妝品檢測、消殺產(chǎn)檢測等，檢測儀器齊全、檢測團(tuán)隊檢測經(jīng)驗豐富，全國多家分支檢測室，支持上門取樣或寄樣檢測服務(wù)，檢測報告支持掃碼查詢真?zhèn)巍?/p>