小麥粉去哪里檢測?

檢測范圍

進口小麥粉，面包用小麥粉，高筋小麥粉，低筋小麥粉

 

檢測項目

加工精度檢測，出廠檢測，粘度檢測，灰分檢測，霉變檢測，次磷酸鹽檢測，筋度檢測，農殘檢測，粗細度檢測，霉菌檢測，白度檢測，重金屬檢測，脂肪酸檢測，質量檢測，均勻度檢測，嘔吐毒素檢測，吊白塊檢測，吸水量檢測等。

檢測周期：樣品測試周期一般為10個工作日。

檢測費用：工程師根據(jù)檢測項目進行報價。

小麥粉檢測報告用途有哪些?

1、銷售使用。

2、質控使用。

3、研發(fā)使用。

4、科研論文數(shù)據(jù)使用。

小麥粉檢測標準

GB/T 35991-2018 糧油檢驗　小麥粉饅頭加工品質評價

GB/T 35866-2018 糧油檢驗　小麥粉溶劑保持力的測定

GB/T 35869-2018 糧油檢驗　小麥粉面包烘焙品質評價

GB/T 35875-2018 糧油檢驗　小麥粉面條加工品質評價

GB/T 8883-2017 食用小麥淀粉

GB/T 31577-2015 糧油檢驗　小麥粉損傷淀粉測定

GB/T 27628-2011 糧油檢驗　小麥粉粉色、麩星的測定

GB/T 5504-2011 糧油檢驗　小麥粉加工精度檢驗

GB/T 24905-2010 糧食包裝　小麥粉袋

GB/T 24871-2010 糧油檢驗　小麥粉粗蛋白質含量測定

GB/T 24872-2010 糧油檢驗　小麥粉灰分含量測定

GB/T 24303-2009 糧油檢驗　小麥粉蛋糕烘焙品質試驗

GB/T 5506.1-2008 小麥和小麥粉　面筋含量　第1部分：手洗法測定濕面筋

GB/T 22325-2008 小麥粉中過氧化苯甲酰的測定

GB/T 21126-2007 小麥粉與大米粉及其制品中甲醛次硫酸氫鈉含量的測定

GB/T 21118-2007 小麥粉饅頭

GB/T 21122-2007 營養(yǎng)強化小麥粉

GB/T 14615-2006 小麥粉　面團的物理特性　流變學特性的測定

GB/T 8607-1988 高筋小麥粉

GB/T 8608-1988 低筋小麥粉

GB/T 1355-1986 小麥粉

LS/T 3248-2017 中國好糧油　小麥粉

 

小麥粉檢測流程

1、寄樣(或上門取樣)

2、免費初檢(不收取任何費用)

3、根據(jù)實驗復雜程度進行報價。

4、雙方確定，簽訂保密協(xié)議，開始實驗

5、完成實驗

6、郵寄檢測報告，提供后期服務。

以上部分就是關于小麥粉檢測的內容，關于其他檢測問題，您也可以咨詢在線工程師幫您解決!

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