淀粉除用于食用外。工業(yè)上用于制糊精、麥芽糖、葡萄糖、酒精等，也用于調制印花漿、紡織品的上漿、紙張的上膠、藥物片劑的壓制，每年使用廣泛，其價值呈逐年上升之勢，因此常有摻假的偽劣淀粉出售。

　　檢測范圍：淀粉，木薯淀粉，玉米淀粉，薯類淀粉，大米淀粉，土豆淀粉，地瓜淀粉等。

　　檢測項目：黃曲霉毒素檢測，含量檢測，感官檢測，二氧化硫檢測，重金屬檢測，粘度檢測，水分檢測，細度檢測，白度檢測，灰分檢測等。

　　檢測周期：7-10個工作日

　　檢測費用：根據(jù)檢測項目及實驗復雜程度進行報價

　　中營質檢提示：淀粉中二氧化硫的來源?

　　隨著人民生活質量的提高，食品安全問題日益引起人們的高度重視。二氧化硫是一種無色、有刺激氣味的氣體。二氧化硫是怎么產(chǎn)生的呢?這是來自于食品加工中使用的亞硫酸鹽類，亞硫酸鹽類是一類漂白劑，它的作用是產(chǎn)生二氧化硫，破壞或抑制食品中的發(fā)色因素，使其褪色或使其免于褐變，二氧化硫還有抑菌及抗氧化作用。亞硫酸鹽的食用，后在食品中總是以二氧化硫殘留量計算。

　　淀粉檢測標準

　　GB/T 29343-2012 木薯淀粉

　　GB/T 34321-2017 食用甘薯淀粉

　　GB/T 12309-1990 工業(yè)玉米淀粉

　　GB/T 22427.7-2008 淀粉粘度測定

　　GB/T 22427.5-2008 淀粉細度測定

　　GB/T 22427.4-2008 淀粉斑點測定

　　GB/T 22427.6-2008 淀粉白度測定

　　GB 2713-2015 食品安全標準 淀粉制品

　　GB 31637-2016 食品安全標準 食用淀粉

　　GB/T 25219-2010 糧油檢驗 玉米淀粉含量測定

　　GB/T 20380.1-2006 淀粉及其制品 重金屬含量

　　GB/T 22427.13-2008 淀粉及其衍生物二氧化硫含量的測定

　　以上就是關于淀粉檢測的內容，關于其他淀粉檢測問題，請聯(lián)系實驗室工程師為您解答!

中營質檢為正規(guī)的第三方檢測機構，檢測范圍:食品檢測、保健品檢測、水及涉水產(chǎn)品檢測、化妝品檢測、消殺產(chǎn)檢測等，檢測儀器齊全、檢測團隊檢測經(jīng)驗豐富，全國多家分支檢測室，支持上門取樣或寄樣檢測服務，檢測報告支持掃碼查詢真?zhèn)巍?/p>