發(fā)布人:中營(yíng)質(zhì)檢 發(fā)布時(shí)間:2021-08-09
檢測(cè)范圍:紅棗、紅棗粥、紅棗茶、紅棗水、紅棗汁、紅棗酒、大紅棗、紅棗粉、新鮮紅棗、生紅棗、熟紅棗、干紅棗、泡水紅棗等。
檢測(cè)項(xiàng)目包括感官指標(biāo)、理化指標(biāo)、微生物指標(biāo)、有害物質(zhì)等。
感官指標(biāo):果形、果實(shí)大小、品質(zhì)、外觀、顏色、滋味、不完善果、蟲(chóng)蛀果、霉變果等。
理化指標(biāo):水分、過(guò)氧化值、酸價(jià)、凈含量、能量、膳食纖維、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、元素分析、成分分析等。
微生物指標(biāo):菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌和酵母菌、致病菌(沙門(mén)氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌)
有害物質(zhì):二氧化硫殘留量、重金屬(無(wú)機(jī)砷、鉛、鎘、總汞)、農(nóng)殘(六六六、滴滴涕)、黃曲霉毒素B1、甜蜜素、糖精鈉、安賽蜜、苯甲酸、山梨酸、胭脂紅等。
檢測(cè)周期:7-10個(gè)工作日
檢測(cè)費(fèi)用:工程師根據(jù)檢測(cè)項(xiàng)目進(jìn)行報(bào)價(jià)。
中營(yíng)質(zhì)檢提示:為什么紅棗的成分里會(huì)有二氧化硫?
紅棗含有的營(yíng)養(yǎng)成分特別豐富,具有的養(yǎng)生功效與作用更是驚人。經(jīng)常食用紅棗可以達(dá)到增強(qiáng)我們的體能,加強(qiáng)肌力的功效,而且紅棗含有的蛋白質(zhì)脂肪以及多種維他命可以幫助我們補(bǔ)中益氣、潤(rùn)肺生津。市面上一些顏色鮮紅發(fā)亮,外表飽滿的紅棗,看起來(lái)喜人其實(shí)有可能是硫磺熏制的棗。硫磺熏制的紅棗,會(huì)有大量二氧化硫殘余,人食用過(guò)后容易灼傷胃腸道,引起消化道的刺激腫脹。
紅棗檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)
GB/T 5835-2009 干制紅棗
GB/T 26150-2010 免洗紅棗
DB61/T 370-2005 有機(jī)鮮食紅棗
GB/T 18525.3-2001 紅棗輻照殺蟲(chóng)
SN/T 0399-1995 出口干制紅棗檢驗(yàn)規(guī)程
SN/T 0315-1994 出口無(wú)核紅棗、蜜棗檢驗(yàn)規(guī)程
中營(yíng)質(zhì)檢為正規(guī)的第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu),檢測(cè)范圍:食品檢測(cè)、保健品檢測(cè)、水及涉水產(chǎn)品檢測(cè)、化妝品檢測(cè)、消殺產(chǎn)檢測(cè)等,檢測(cè)儀器齊全、檢測(cè)團(tuán)隊(duì)檢測(cè)經(jīng)驗(yàn)豐富,全國(guó)多家分支檢測(cè)室,支持上門(mén)取樣或寄樣檢測(cè)服務(wù),檢測(cè)報(bào)告支持掃碼查詢真?zhèn)巍?/p>
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