食品毒害物質(zhì)概述

    食物毒性檢測(cè)是指食品中的有毒物質(zhì)，如重金屬、硝酸鹽、亞硝酸鹽、丙烯酰胺、黃曲霉毒素等。食品毒性是指在生產(chǎn)加工過程中產(chǎn)生的有毒物質(zhì)，長期大量使用農(nóng)藥，對(duì)環(huán)境造成污染，以及加工過程中產(chǎn)生硝酸鹽、亞硝酸鹽和重金屬的污染，如高溫油炸食品會(huì)產(chǎn)生致癌物質(zhì)丙烯酰胺，在儲(chǔ)存過程中還會(huì)產(chǎn)生一些有毒物質(zhì)，如花生中的黃曲霉毒素。

    食品毒害物質(zhì)檢測(cè)：

中營質(zhì)檢為正規(guī)的第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)，檢測(cè)范圍:食品檢測(cè)、保健品檢測(cè)、水及涉水產(chǎn)品檢測(cè)、化妝品檢測(cè)、消殺產(chǎn)檢測(cè)等，檢測(cè)儀器齊全、檢測(cè)團(tuán)隊(duì)檢測(cè)經(jīng)驗(yàn)豐富，全國多家分支檢測(cè)室，支持上門取樣或寄樣檢測(cè)服務(wù)，檢測(cè)報(bào)告支持掃碼查詢真?zhèn)巍?/p>