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微生物檢測業(yè)務(wù)范圍有新冠病毒嗎?

發(fā)布人:中營質(zhì)檢    發(fā)布時間:2020-11-19

微生物檢測包含無菌檢查、支原體檢測、微生物限度、細(xì)菌內(nèi)毒、素抑菌效力等。微生物檢測的業(yè)務(wù)范圍:微生物有哪些常見的檢測方法?
 食品檢測中,微生物檢驗項目是最早存在和必不可少的檢驗指標(biāo)。在食品安全評價中,微生物指標(biāo)是最常用和最重要的指標(biāo)。如果食品中含有超過一定數(shù)量的微生物,不僅會使食品變質(zhì)、腐敗、失去營養(yǎng)價值,而且會危害到人類的健康和安全,在眾多與食品安全有關(guān)的工程項目中,對微生物污染的關(guān)注尤為重要,因為微生物污染導(dǎo)致的食源性疾病是我國乃至全球的首要問題。

從理論上來說,新冠病毒可以通過接觸受污染的物體表面,然后再接觸鼻子、嘴巴或眼睛來傳播,但這并不是主要的傳播方式。即使新冠病毒存在于食物上,或者食品工人受到感染,也還有若干因素可能會降低該病毒通過食物傳播的可能性。采取預(yù)防食源性疾病的食品安全措施會減少任何病毒顆粒通過食物傳播,這些措施包括勤洗手、清洗食物表面和器皿,以及將食物煮至適當(dāng)溫度等。食品檢查安全方面需要到哪種地步算安全?

中營質(zhì)檢為正規(guī)的第三方檢測機構(gòu),檢測范圍:食品檢測、保健品檢測、水及涉水產(chǎn)品檢測、化妝品檢測、消殺產(chǎn)檢測等,檢測儀器齊全、檢測團(tuán)隊檢測經(jīng)驗豐富,全國多家分支檢測室,支持上門取樣或寄樣檢測服務(wù),檢測報告支持掃碼查詢真?zhèn)巍?/p>

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